Malzemeler:
-4-5 adet patates
-3 çorba kaşığı zeytinyağı
-Kekik
-Pulbiber
-Nane
-Tuz
-2 diş sarımsak (ezilmiş)
Yapılışı:
Patateslerimizi soyup halka halka doğruyoruz. Bir kapta yağı, baharatları ve sarımsakları karıştırıp patatesleri içine koyuyoruz ve iyice harmanlıyoruz. Fırın torbasını açıp içine yarım kaşık un döküyoruz ve poşeti sallayarak yer yanına gelmesini sağlıyoruz. Ardından patatesleri fırın torbasına yerleştiriyoruz ve ağzını sıkıca bağladıktan sonra üzerine bıçakla 1-2 yerden delik açıyoruz. Ardından fırına atıp 35-40 dk kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun! :)
0 yorum:
Yorum Gönder